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www.uof6u.com manbetx足球传媒网 2020-05-29 来源:manbetx足球日报 【打印】【关闭】
严波
公筷公勺,早就提倡,大家并未重视而已。随着新冠肺炎疫情的发生,大家才意识到,公筷公勺理应被拿起,不应该成摆设。
由于特殊的饮食文化,中国人历来喜欢多人围桌而餐,大事小事都喜欢拿到“桌面”上说一说。推杯换盏,觥筹交错,气氛热烈。有时,主客之间表示友好,还相互夹菜,以增加彼此间感情。殊不知,这样的饮食习惯,已为病菌传播找到途径。
使用公筷公勺不是相互嫌弃,而是为了各自健康。不少餐饮企业在用餐之时准备了公筷公勺,但常常成了摆设;一些市民在使用时,常常不小心把公筷当成个人餐具……这都说明,在培养使用公筷公勺的习惯上,我们的确还有很长的路要走。
不少市民坦言,由于由来已久的习惯,在使用公筷公勺时常常觉得不好意思,担心别人觉得自己是“瞎讲究”、不合群,大家一起吃饭不就是图个气氛嘛,非要这么“特立独行”干啥,使用公筷公勺仿佛是在故意拉远彼此距离。
毫无疑问,这是一种的错误的观念。如果这样的观念不扭转,推广公勺公筷就会难上加难。如果一味的只考虑面子、人情等因素,公筷公勺很难使用起来。
换个角度思考,使用公筷公勺何尝不是一种关爱,要明白私筷夹菜有害他人健康,自觉避免别人食用自己的“口水菜”,每个人都应当培育与社会进步相匹配的生活理念和行为方式,而不是墨守成规。
餐桌卫生是公共卫生的重要一环,餐桌文明也体现着社会文明,它关系着人们的健康安全,也是每个人应尽的义务。
当然,使用公筷公勺不可能毕其功于一役,也不会因为一份倡议或者一份文件而取得立竿见影的效果,而是一个较为漫长的过程。只要人们摒弃不符合时代潮流的观念,主动拿起公筷公勺,一定会成为我们的生活习惯,为我们的健康多一份保障。