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manbetx足球市14个地理标志产品
  www.uof6u.com manbetx足球传媒网 2016-10-22 来源:manbetx足球日报  【打印】【关闭
  
 

  1、银耳

  县气候温和湿润,适合食用菌特别是银耳生长,素有“中国银耳之乡”的美誉。特产银耳独具“朵形大、肉片厚、胶质厚、色泽纯、膨胀率搞、耳茎小、易炖化”等特点,极富营养价值。银耳菌种要求用天然青?木做载体,烘干也必须用青?木炭火。

  银耳的药用及保健价值很高,具有润肺生津、益气和血、强脑补心、养胃提神、内服美容、消除肌肉萎缩等功效。有专家称:“银耳是天地灵气所化育,日月精华之结晶”。

  2、南江金银花

  南江县因其土壤富含硒等多种微量元素,是适合金银花生长的最佳生态区。早在60年代初,南江县在全国率先人工栽培金银花,70年代初,全国供销合作总社在南江召开了“金银花人工栽培现场会”,1981年南江被列为“全国金银花基础县”。南江金银花共有8大类32个品种,主要产于海拔800-1400米的巴山深处,产品品质天然、气味芬芳,具有无污染、无农残、无公害等特点,具有清热解暑、生津止渴、养颜益寿功效,是保健饮用佳品。

  3、南江翡翠米

  南江翡翠米仅产于四川省南江县长赤区,特点是无污染、营养丰富,饭粒光亮油润、口感柔韧、略带糯性。

  南江翡翠米在稻谷生产过程中,始终保持传统耕作方式,大量使用“农家肥”,发展“稻田养鱼”,长期以来当地政府,明令禁止销售使用高残毒农药,大力推广生物技术防虫治病,使种植业与生态环境形成了良性互动。南江翡翠米曾出口法国、古巴,并长期畅销于成都、攀枝花、甘南等地,在周边市场更已成为人们的首选大米。

  4、南江山核桃

  核桃又名胡桃,属被子植物门,双子叶植物纲,核桃科,核桃属,在南江县分布四大类,即核桃、铁核桃、野核桃、核桃楸。

  南江县种植核桃的历史悠久,从汉代至今有一千多年的历史,在二十世纪60年代末七十年代是全国五大核桃生产基地之一,拥有“中国核桃之乡”的美誉。南江县的土壤、气候、地形等自然条件适合核桃生长,并能达到丰产、稳产、优质的效果,是发展核桃的理想区域。

  5、江口青鳙

  江口青鳙系华鲮种源,养殖水深≥1.5m,pH值7.0至7.8,溶解氧≥8.0mg/L,透明度≥50cm。江口青鳙体呈棒状,身呈青黑色;背部鳞片带紫绿色光泽;肉质洁白,紧实细滑,粗蛋白≥18.3%,粗脂肪≤6.0%。

  2014年12月1日,国家质检总局发布2014年第129号公告,批准我市“江口青鳙”为国家地理标志保护产品,自即日起实施保护,保护范围覆盖县驷马镇、响滩镇、白衣镇、江口镇等13个乡镇现辖行政区域。

  6、巴山土鸡

  以散养方式生长的巴山土鸡,能自由觅食昆虫、牧草、树叶和土壤中丰富的矿物质及微量元素。故其具有“三高一低”特点,即“可食部分高、人体必需的八种氨基酸含量高、维生素含量高、微量元素含量高、胆固醇含量低”,表现在肉嫩味鲜、清沌滋补、适合老中少各龄人食用,对人体生精益气、抗疲劳、健美养颜有独特的功效,有利于血浆胆固醇的降低及防止动脉粥样硬化,对冠心病、高血压、产后虚弱等疾病具有显著食疗保健作用,是儿童生长发育、老人延年益寿、产妇虚弱、缺奶的良好滋补佳品。

  7、川明参

  manbetx足球川明参资源丰富,分布广泛,种植历史悠久,系伞形科草本植物,疗效与保健功能与野生人参相似,是秦岭--大巴山南麓特有的气候条件下多年生的绿色植物。

  manbetx足球川明参既是中药材,又是营养保健品,曾是古代宫廷御用贡品,具有安胃养胃、润肠解毒,清利肺热,益肝明目,强筋补血气功效。manbetx足球川明参主要分布在恩阳区,有三百余年栽培历史。川明参内含18种氨基酸、糖、钙、多种微生物和多种微量元素,可广泛健身补品和食用配料,老少皆宜。

  8、南江黄羊

  南江黄羊是南江县经41年培育而成的我国第一个肉用性能最好的山羊新品种,以其个体大、生长快、适应性强而著称。它是大巴山区的本地山羊与金堂黑羊、本地山羊母羊杂交,经过多年的定向培育而形成的,肉质细嫩、营养丰富、适口性好、膻味轻、胆固醇含量低、板皮品质优,成年公羊体重一般达67公斤,成年母羊体重一般达46公斤。南江黄羊对我国南方亚热带地区具有广泛的适应性,目前四川很多农村靠养殖南江黄羊发了“羊”财。

  9、罗村茶

  罗村茶产于铁溪镇罗村。在唐、宋时被列为四川八大名茶之一。1994年获四川省第三届“甘露杯”优质名茶证书和奖杯。2005年获中茶杯一等奖。

  罗村茶产区气候温和、雨量充沛、四季分明,十分适合茶叶生长。罗村茶以一芽一叶初展为原料,一般清明前后开采,其工艺流程是:拣剔→摊青→杀青→抖散→初干→做形→回潮→烘焙→分级包装。茶叶具有外形扁平、直、匀整、色泽嫩绿、香气清香持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜纯回甘、叶底黄绿匀亮等特征。

  10、南江杜仲

  南江杜仲是一种落叶乔木,高可达20米,主要以树皮入药。南江杜仲块大、皮厚、粗皮少、有效成分含量高,获得了市场的广泛认可。

  南江杜仲具有抗衰老、调节血压功能,还具有降血脂、降血糖、润肠通便、减肥、美容、增强免疫力、抗疲劳、补肾壮阳和护肝醒酒等作用。南江人民世代栽种杜仲、使用杜仲,在房前屋后大量种植杜仲,采用生态环剥采收方式,对杜仲进行环状剥皮,做到剥皮而不毁树,提高了单位面积产量,提高了资源可利用率。

  11、南江厚朴

  南江厚朴是一种落叶乔木,是我国特有的药用植物,其树皮、根皮、花、种子及芽皆可入药,以树皮为主,具有很高的经济价值和开发前景,被列为国家二级保护濒危物种。南江厚朴高可达20米,枝粗、皮厚、叶大、花白,以“皮厚,油性重、质细”而著称。全县厚朴种植面积7万余亩,是10万药农的主要收入来源。南江厚朴产地范围为四川省南江县现辖行政区域。

  12、空山核桃

  空山核桃是四川省manbetx足球市县空山乡的特产。空山核桃具有壳簿、个大、籽仁饱满等特点,空山核桃粗脂肪含量高达70%,粗蛋白高达17%,出油率和蛋白质含量分别高出国标良种的七个和三个百分点。2006年空山核桃获得四川省无公害食品认证。

  空山乡地域辽阔,资源丰富,特色产业发展潜力巨大。核桃在空山的种植历史几乎与人类在当地的活动历史相生相伴,现存最大的核桃树有一百多年的树龄。全乡农民家家户户都有核桃树,房前屋后,田边地角,随处可见。全乡共有核桃树18万株,其中已投产3万株,年均产量30万斤,产值240万元。

  13、江口醇酒  江口醇酒以其“浓头酱尾”的独特品质区别于“五粮液”、“泸州老窖”等浓香型白酒。

  江口醇酒以产自大巴山的优质高粱、上等小麦等为主要原料辅以大巴山特有的20余种中草药制作的中高温曲为糖化发酵剂;以富含多种对人体有益的钠、钙、硒、锗等矿物质微量元素的山泉为水基;以考究的原料配方,激活古窖窖泥内的微生物菌群,施之现代生物技术、生态酿酒与传统酿制相结合的“窖中窖”复式发酵工艺操作,百余年老窖固态发酵;充分利用特有的储藏条件,长期陶坛密封适温贮存,陈酿老熟。

  14、镇龙山瓦灰鸡

  镇龙山瓦灰鸡,生长在镇龙山国家森林公园风景区周围的、、万源三县(市)交界接壤之地。这里山清水秀,森林茂密,气候温和,无污染,适宜山地土鸡生长。该鸡羽毛呈银灰色,鸡肉质紧密细嫩、味道鲜美,鸡肉中含有丰富的微量元素和较高的氨基酸。

  保护范围覆盖县镇龙镇、元山镇、灵山乡、笔山镇、泥龙乡、岩口乡、驷马镇、双鹿乡、土兴乡共9个乡镇现辖行政区域。

 
  
 
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